Armagnac Arrangé Poire – Gingembre – Poivre de Timut Bio
L’alliance du doux, du vif et du piquant
Il existe des accords qui semblent évidents une fois qu’on les a découverts. La poire mûre, sucrée et juteuse. Le gingembre frais, vif et tonique. Le poivre de Timut bio, ce trésor des montagnes népalaises aux étonnantes notes d’agrumes et de pamplemousse. Ensemble, ils viennent sublimer la chaleur profonde d’un armagnac de caractère dans notre Armagnac Arrangé Poire – Gingembre – Poivre de Timut Bio.
Macéré artisanalement avec des poires sélectionnées, du gingembre frais et du poivre de Timut certifié bio, ce spiritueux déploie une complexité aromatique rare : chaleureux et enveloppant, mais toujours vif et surprenant.
Dégustation
- Nez : Poire Williams mûre, gingembre frais, zeste de pamplemousse du poivre de Timut, fond chaud de l'armagnac
- Bouche : Attaque douce et fruitée sur la poire, le gingembre apporte du tonus en milieu de bouche, le Timut signe avec ses notes poivrées et citronnées
- Finale : Longue, épicée et fraîche, sur le poivre et les agrumes
- 70cl
- 32 degrés
Le poivre de Timut, c'est quoi ?
Originaire du Népal, le poivre de Timut (ou Timur) est une baie sauvage aux arômes uniques de pamplemousse, de citron et de fleurs. Certifié bio, il apporte une signature aromatique incomparable à ce rhum arrangé.
Comment le déguster ?
- Pur, légèrement frais, pour apprécier toute sa complexité
- Sur glace avec un trait de jus de poire et quelques rondelles de gingembre frais
- En cocktail avec du ginger ale et une tranche de poire
- En digestif accompagné d'un fromage à pâte pressée ou d'une tarte aux poires
Fabriqué artisanalement avec des fruits et épices sélectionnés, poivre de Timut certifié bio. Contient de l'alcool — à consommer avec modération. Vente aux mineurs interdite